Jenis ayam negeri jantan ini sering disebut ayam kampung karena ukurannya kecil. Padahal ayam jantan ini memang harus dipotong pada usia mudah karena tak menghasilkan telur.
Hampir seluruh masyarakat di Indonesia menggunakan daging ayam untuk mencukupi kebutuhan protein didalam tubuh mereka.
Ayam kampung umumnya kurang produktif dalam menghasilkan telur dan daging dibandingkan dengan ayam negeri. Mereka sering digunakan untuk produksi telur konsumsi dengan jumlah telur yang lebih rendah.
Contoh kandang ayam sistem panggung Dengan berbagai macam pressure ayam broiler yang telah beredar dipasaran antara lain:
Sedangkan jika ayam sudah mulai dewasa dan kotoran semakin banyak, maka alas kandang harus ditutup dengan sekam padi atau serutan gergaji yang bisa diganti dengan yang baru antara 3 hingga 4 hari sekali sesuai kebutuhan.
Tidak tersedia secara luas di pasaran. Ayam negeri tidak sebanyak ayam broiler yang tersedia di pasaran, sehingga terkadang sulit untuk ditemukan.
Hampir sama dengan cara membersihkan kandang dalam budidaya ayam petelur, supaya ayam tidak mudah terserang penyakit, maka pembersihan kandang harus dilakukan secara teratur.
Ayam Negeri : Ayam negeri lebih cocok untuk operasi peternakan komersial dan intensif, karena mereka dirancang untuk menghasilkan telur dan daging secara efisien dalam lingkungan tertutup.
Berbeda dengan cara ternak entok di belakang rumah, litter sangat penting dalam ternak ayam negeri syam sekarang negeri sebagai tempat menampung kotoran.
Namun, Pemerintah Indonesia sendiri telah mengeluarkan larangan terkait praktek penyuntikan hormon untuk ayam potong.
Selain itu, ayam ini juga ayam negeri probiotik ditujukan untuk menjaga keseimbangan sifat antara ayam broiler dan ayam breeder (ayam peternak). Biasanya fokus pengembangan juga menghasilkan produk karkas ayam yang maksimal.
Ayam kampung di masa kerajaan dijadikan salah satu persembahan untuk kerajaan yang disebut sebagai upeti dari rakyat biasa. Dikarenakan ayam kampung sering menjadi upeti, maka masyarakat tetap memelihara dan menjaga kelestarian hewan ternak ini.
Proses panen ayam broiler Ilmu usahatani merupakan ilmu terapan yang membahas atau mempelajari bagaimana membuat atau menggunakan sumberdaya secara efisien pada suatu usaha pertanian, perikanan atau peternakan. Pengetahuan terapan tentang cara-cara petani atau peternak dalam menentukan, mengorganisasikan serta mengkoordinasikan penggunaan faktor-faktor produksi secara efektif dan efisien sehingga memberikan pendapatan maksimal. Usahatani pada skala yang luas umumnya bermodal besar, berteknologi tinggi, manajemennya fashionable, lebih bersifat komersial, dan sebaliknya usahatani skala kecil umumnya bermodal pas-pasan, teknologinya tradisional, lebih bersifat usahatani sederhana dan sifat usahanya subsiten, serta lebih bersifat untuk memenuhi kebutuhan konsumsi sendiri dalam kehidupan sehari-hari.
Pastikan ayam dalam kondisi sehat sebelum diberikan vaksin dan hindari memberi vaksin pada cuaca negeri yang tiada sultan yang sedang panas sebab hanya boleh dilakukan maksimal pada suhu 29 derajat celcius.